第118章（1 / 2）

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&esp;&esp;西红柿的汁水随着菜刀的挤压迸射而出，在案板上慢慢流淌。拿着西红柿片，还能看到粉红色的沙瓤，还能闻到水果的清甜。胡萝卜也被切成了小丁备用，橘红的颜色格外喜人。

&esp;&esp;正玉看到钟离开始动手，端着留影机在旁边一声不敢出，怕打扰了钟离切菜。看到钟离切完，此时才敢出声。

&esp;&esp;她像是视频的解说员，为这段录像配音。

&esp;&esp;“今天是风花节半个月前，也是正玉和钟离结婚后的第二十天。我们在蒙德度蜜月，现在正在龙脊雪山的山顶上。”

&esp;&esp;正玉旋转一圈，把周围景色都录了进去：“我的夫君，钟离，正在做饭。”她笑的眉眼弯弯，凑过去宛如以为采访的记者。

&esp;&esp;“请问这位先生在做什么菜呢？”

&esp;&esp;钟离用餐布细致地擦了擦指尖，配合说道：“稠汁蔬菜炖肉。这是一种蒙德菜，由猪肉、西红柿、胡萝卜几种主食材制成。但我略微有所改进，加了一些土豆片。”

&esp;&esp;“这是我妻子喜欢的食材之一，在炖菜中加入一些并无问题，不用担心改味。”

&esp;&esp;正玉在留影机后面声音变得欢快起来：“哦？这位先生和太太感情很好嘛！钟离先生既然对自己的厨艺很有信心，那我就不打扰了。”

&esp;&esp;她内心雀跃不已，连带着钟离都笑了起来。她在镜头中做出加油的手势，神采飞扬：“接下来就要看看钟离先生怎么大展身手，为我们制作一份改良版稠汁蔬菜炖肉了！”

&esp;&esp;钟离笑笑，看正玉的镜头对准锅里，才开始动手。

&esp;&esp;下油，肥肉滑锅，白色的油块滋滋作响。它们不断缩小，变成淡黄的颜色，表面也出现了气孔，用筷子戳一戳会发出脆裂的响声。

&esp;&esp;钟离觉得差不多，把猪肉块倒进锅里。猛然溅起的油花炸的到处都是，正玉抱着留影机心有余悸地往后倒退两步，但钟离凌然不乱，用锅铲翻炒。

&esp;&esp;猪肉的表面逐渐变深，水分很快就被锁在了内部。这样吃起来会更有嚼劲，肉质更鲜嫩。

&esp;&esp;锅里被钟离加入了开水，油花平静了下来，肉沉在底下，微微荡漾着。钟离往里头加入了生抽、黄酒还有葱姜等调味料，盖上锅盖，开始等候起肉的成熟。

&esp;&esp;火候很足，肉质又好。

&esp;&esp;锅里很快“咕嘟咕嘟”翻腾起来，肉已经半熟了。此时下入蔬菜正正好。正玉用汤勺尝了一下味道，满足地点点头，不错，味道可以。

&esp;&esp;正玉把留影机靠近，要把锅里水花翻涌的声音录进去。钟离让开了半个身位，给正玉坐在他身边的空间。

&esp;&esp;钟离把剩下的蔬菜都放了进去，让蔬菜都被浓稠的汤汁浸入肉的鲜味。这样的稠汁蔬菜炖肉才算正宗。

&esp;&esp;他用了仙术把剩余的东西清洁好，揽住了正玉的腰。